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Restaurant Jobs in Langnau, BE

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    • Du hilfst bei der Vorbereitung unserer frischen Produkte.
    • Du rüstest Gemüse und andere Zutaten.
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    • Zubereitung unserer frischen Bowls, Salate und weiteren Speisen nach Rezeptur.
    • Mise en Place und Vorbereitung für den täglichen Betrieb.
    • Mit dir bringen wir ein bisschen mehr Gelb auf die Strasse.
    • Mit deiner körperlichen Fitness verlädst und hebst du problemlos regelmässig Pakete bis 30 kg.
    • Neben der Zubereitung und dem Servieren köstlicher Subway®-Sandwiches wirst Du Menschen glücklich machen!
    • Wir suchen nach Vereinbarung eine serviceorientierte…
    • Du interessierst dich für Möbel und Wohnungseinrichtung.
    • Erfahrung im Vertrieb oder Kundenservice.
    • Der tägliche Kontakt mit vielen unterschiedlichen Menschen…
    • Für unser Panoramarestaurant Fritzenfluh bieten und wünschen wir wie folgt.
    • Einen Arbeitsplatz in traumhafter Umgebung.
    • PC-Kenntnisse und eine hohe digitale Fitness zeichnen dich aus.
    • Für unser Panoramarestaurant Fritzenfluh bieten und wünschen wir wie folgt.
    • Einen Arbeitsplatz in traumhafter Umgebung.
    • You serve food and drinks in the restaurant area.
    • You prepare service stations before opening.
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    • Du prüfst das Buffet auf Vollständigkeit und Sauberkeit.
    • Du hast von Vorteil eine abgeschlossene Grundausbildung im Detailhandel oder in der Gastronomie.
    • Flexible Einsätze – Spannende Einblicke – Stadionfeeling hautnahHotelis begleitet Talente aus der Hotellerie, Gastronomie und Eventbranche auf ihrem beruflichen…
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    • Zusätzliche Cumulus-Punkte in allen Migros-Filialen und diversen Tochtergesellschaften.
    • Du bist eine offene, aufgestellt und motivierte Persönlichkeit.
    • Selbständige Arbeitsweise und Zuverlässigkeit werden vorausgesetzt.
    • Du hilfst bei der Vorbereitung unserer frischen Produkte.
    • Du rüstest Gemüse und andere Zutaten.
    • Du bereitest Salate, Bowls und weitere Speisen zu.

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Job Post Details

Standortverantworliche:r Küche (a) - job post

Regionalspital Emmental
Langnau, BE
100%
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Stellenbeschreibung

Anstellungsart

  • 100%

Arbeitsort

Langnau, BE

Vollständige Stellenbeschreibung

Das Spital Emmental sorgt mit Spezialistinnen und Spezialisten an den beiden Spitalstandorten Burgdorf und Langnau für die hochstehende medizinische Versorgung von 150 000 Einwohnerinnen und Einwohnern – rund um die Uhr.
Auch unsere Küche trägt wesentlich zum Wohlbefinden unserer Patientinnen und Patienten, Gäste und Mitarbeitenden bei. Mit täglich frisch zubereiteten Speisen schaffen wir Lebensqualität – mit Herz, Qualität und Verantwortung.

Für unsere Küche am Standort Langnau suchen wir nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit als

Standortverantworliche:r Küche (a) 100%

Dein Wirkungskreis
Du hast Lust, Verantwortung zu übernehmen und gemeinsam mit deinem Team etwas zu bewegen? Dann bist du bei uns genau richtig.

In dieser vielseitigen Funktion übernimmst du eine zentrale Rolle in unserem Küchenbetrieb.
  • Gesamtverantwortung für die Küche am Standort Langnau
  • Enge Zusammenarbeit mit der standortübergreifenden Küchenleitung sowie aktive Mitgestaltung von Prozessen
  • Führung, Coaching und Weiterentwicklung eines Teams von Mitarbeitenden inklusive Lernenden
  • Sicherstellung der täglichen Produktion von Mahlzeiten für Patientinnen und Patienten, Gäste und Mitarbeitende sowie operative Mitarbeit im Küchenalltag
  • Planung des Personaleinsatzes und Erstellung der Arbeitspläne
  • Gewährleistung der Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
  • Mitarbeit im elektronischen Menüerfassungssystem sowie Unterstützung administrativer Abläufe
Das bringst du mit
  • Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ, idealerweise ergänzt durch eine Weiterbildung (z. B. Chefkoch FA)
  • Weiterbildung als Diätköchin/-koch von Vorteil
  • Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung, idealerweise im Spital- oder Grossküchenumfeld ist wünschenswert
  • Hohe Selbstständigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Organisationsstärke
  • Freude an der Führung von Menschen sowie eine wertschätzende, offene Kommunikation
  • Teamgeist, Flexibilität und die Bereitschaft, Neues mitzugestalten
Unser Angebot
Ferien
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Kulinarisches
Modern Menschlich Mittendrin
Parkieren
Anlässe
Rabatte
Auskunft
Möchtest du mit uns die Verpflegung im Spital Emmental aktiv prägen und weiterentwickeln?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.
Weitere Auskünfte erteilt dir gerne Markus von Känel, Küchenchef, Telefon 034 421 21 50.

Kontakt

Roland Sidler
HRM

Adresse

Spital Emmental AG
HRM
3550 Langnau im Emmental

www.spital-emmental.ch

Wir sind Modern – Menschlich – Mittendrin und freuen uns auf alle!

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