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Restaurant Brauerei Jobs in Basel, BS

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    • Das Restaurant die Brauerei gehört zur Groupe-oniro, der fünf weiteren Restaurants in Basel, eine Schulkantine sowie ein Boutique-Hotel mit Restaurant in Riehen…
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    • Gehalt-Suche: Restaurantfachmann/frau 100 % Gehälter in Basel, BS
    • Die Gastrag AG besitzt seit 1968 Restaurants, Pubs und Hotels in der Schweiz.
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    • Administrative Coordinator Wine, Spirits, Handelsware (3PP) 60% (w/m/d).
    • Ab sofort oder nach Vereinbarung | Pensum: 60% | unbefristet | Rheinfelden | Verkauf…
    • Das Konzept des Restaurants "Beef7 Premium Steakhouse & Bar“ richtet sich an echte Fleischfans, inspiriert von den klassischen amerikanischen Steakhäusern,…
    • Lehrstart August 2027 | Standort Rheinfelden |.
    • Als Mediamatikerin / Mediamatiker bist du der kreative Gestalter von Informationen und für die Verbreitung via…
    • Lehrstelle als Köchin / Koch EFZ.
    • Lehrstart August 2027 | Standort Rheinfelden.
    • Absolviere deine Lehre im Feldschlösschen Restaurant, direkt am Hauptsitz des…
    • Lehrstart August 2027 | Standort Rheinfelden |.
    • Als Logistikerin / Logistiker bist du die Schaltzentrale und ein wichtiges Glied zwischen Produktion und Verkauf…
    • Lehrstart August 2027 | Standort Rheinfelden |.
    • Als Brau- und Getränketechnologe richtest du Anlagen ein und stellst mit computergesteuerten Anlagen Getränke…
    • Lehrstart August 2027 | Standort Rheinfelden |.
    • Als Kauffrau / Kaufmann in der Branche Nahrungsmittelindustrie erwarten dich das Besucherzentrum, der Verkauf,…

Job Post Details

Restaurantfachmann/frau 100 % - job post

Weinloft GmbH - Restaurant Brauerei
4058 Basel, BS
100%

Stellenbeschreibung

Anstellungsart

  • 100%

Arbeitsort

4058 Basel, BS

Vollständige Stellenbeschreibung

Das Restaurant die Brauerei gehört zur Groupe-oniro, der fünf weiteren Restaurants in Basel, eine Schulkantine sowie ein Boutique-Hotel mit Restaurant in Riehen betreibt.

zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine/n motivierte/n

Restaurantfachmann/frau EFZ im 100 % Pensum

In der Brauerei verfügen wir über 100 Sitzplätze im Restaurant und auf unserer Terrasse. Wir bieten im à la carte Restaurant und an unseren Catering Anlässen eine moderne, frische und saisonale Küche an.

Deine Aufgaben:

  • Einsatz im à la Carte Service
  • Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung
  • Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen
  • Gästeberatung und Bestellungsaufnahme
  • Gäste-Rechnungen erstellen und einkassieren
  • Verabschiedung der Gäste
  • Serviceabrechnung erstellen
  • Erstellen der täglichen Mise en place für das ganze Restaurant
  • Reinigungsarbeiten gemäss unserem HACCP-Konzept
  • Verantwortlich für Ordnung und Sauberkeit auf der zugeteilten Station und im gesamten Restaurantbereich

So bist du:

  • Gastgeber mit Herz und Seel
  • Abgeschlossene Lehre als Restaurationsfachmann/-frau
  • Hohe Dienstleistungsbereitschaft und flexibel einsetzbar
  • Stilsicheres Deutsch mündlich und schriftlich, Englisch/Französisch wäre von Vorteil
  • Gepflegtes Erscheinungsbild und ausgezeichnete Umgangsformen
  • Interessiert an Weinen

Wir bieten:

  • Wir unterstützen Weiterbildungen
  • Familiäres Arbeitsumfeld und wertschätzende Kommunikation
  • Mitarbeiter Benefits wie 50% Rabatt auf Restaurantbesuche bei der Groupe Oniro

Du arbeitest mit Zimmerstunden

Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Lebenslauf, Foto, Bewerbungsschreiben sowie Zeugnisse, Diplome. Ihre Bewerbung können Sie uns per Mail an Nathalie Gasser, hr@groupe-oniro.ch, Tel 061 269 94 92 senden.

Art der Stelle: 100%

Leistungen:

  • Mitarbeiterrabatt

Arbeitsort: Vor Ort

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